フランスグルメ

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  オ・ピエ・デュ・サクレ・クール
オ・ピエ・デュ・サクレ・クールの地図

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 0/0人   人気指数：2,991

お値段もお安く、パリジャンも多く訪れる店
モンマルトルの丘にあるレストラン、オ・ピエ・デュ・サクレ・クール。ラマルク駅から歩いて５分ほどの位置にある。お値段もお安く、パリジャンも多く訪れる店で、カジュアルで本場のフレンチが堪能できる。 今回はオープンの１５分程早く着い...
 
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  さぬき家
さぬき家の地図

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 4/1人   人気指数：2,820

パリっ子に人気の本格さぬきうどん
ルーブル美術館近くにある、さぬきうどんのお店「さぬき家」。 観光案内所の近くにあり、テラスのオレンジ色の屋根が目をひく。   「さぬき家」のうどんは、北海道産の小麦粉、香川県産の醤油を使用するこだわりで、 コシが強く本格的！ ...
 
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  ギャレリィー・ヴィヴィエンヌ
ギャレリィー・ヴィヴィエンヌの地図

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パリの中でいちばん美しいパッサージュ
パリにはの日でも楽しめるガラス屋根に覆われたアーケード街『PASSAGE』(ﾊﾟｯｻｰｼﾞｭ)がたくさんある。日本でいう商店街とは全く違い、線路下ではないけれど、駅近くにあるアーケード街のおしゃれ版といったところだろうか。そんなパッサージュのひと...
 
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  キング・ファラフェル
キング・ファラフェルの地図

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食べきれない大きさのイスラエル式サンドイッチ
パリのユダヤ人街にある、イスラエル式サンドイッチ屋「キング・ファラフェル・パレス」は、いつも行列ができていると有名な店。キング・ファラフェル・パレスのファラフェルは、ピタパンの中にきゅうり、キャベツ、挙げなす、ヒヨコマメのコロッ...
 
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  ノートルダム・デュ・サクレマン教会
ノートルダム・デュ・サクレマン教会の地図

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アールヌーヴォー調の教会
シャイヨー宮やパッシー墓地があるパッシー地区はBCBG（ブルジョワファッションを示す言葉）の発祥地と言われたように、パリ16区の住民が集まる高級住宅地である。その界隈にあるノートルダム・デュ・サクレマン教会。アールヌーヴォー調のステンドグラ...
 
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  レジス・マルコン

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森の魔術師
レジス・マルコンは、森の魔術師とも称されるレジス・マルコン氏のミシュラン三ツ星のレストラン。きのこやジビエなど森の素材を生かした料理が得意。でサンボネ・フロワという自然の中にレストランを出している実力派の人気シェフである。 サン・...
 
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  ル・ステュブリ
ル・ステュブリの地図

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オーストリア菓子のお店
オーストリア菓子のお店『LE STUBLI（ル・ステュブリ）』。凱旋門近くのTERNEの、おいしそうな惣菜屋やパン屋などが並ぶ商店街にあるお店。ル・ステュブリはお惣菜もやってるし、ケーキもやってる。しかも、サロンドテもある。そして、お店もかわ...
 
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  ジャン・ミエ
ジャン・ミエの地図

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伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子
『JeanMillet』は、素材と技術を極めるをモットーに伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子を作っているパティスリー。シェフェであるジャンミエ氏はフランス国家優秀技術者ＭＯＦの称号を持つパティシエだ。ジャン・ミエは日本に...
 
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  スール・マカロン
スール・マカロンの地図

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マカロン発祥の地のマカロン
フランスではよく食べられるマカロン。その製法、レシピ、使われる材料もさまざまで各地で地方色を出しながら受け継がれてきたお菓子のひとつでもある。ロレーヌ地方のナンシーにあるマカロン・ド・ナンシー、『スール・マカロン』もそのひとつ。...
 
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  ジェラール・ミュロ
ジェラール・ミュロの地図

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最優秀パティシエ賞を受賞したお店
日本にもお店がある６区の人気店、Gérard Mulot（ジェラール・ミュロ）。６区のODEONとMABILLONの間にお店がある。ケーキだけでなく、パン、お惣菜なども充実していて、パティスリーという表現では収まりきらない。パリに旅行をして、「毎...

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